Yazhid Blog

.

Monday, 20 February 2017

BAGAIMANA PERAN BAKTERI LACTOBACILLUS DAN STREPTOCOCCUS PADA YOGURT

Fungsi bakteri Lactobacillus bulgaricus Dan Streptococus thermophilus pada yogurt                              thumbnail 1 summary
Fungsi bakteri Lactobacillus bulgaricus Dan Streptococus thermophilus pada yogurt
              

             

Friday, 17 February 2017

CARA MENENTUKAN JUMLAH SAMPEL PENELITIAN

CONTOH CARA MENENTUKAN JUMLAH SAMPEL PADA PENELITIAN dalam melakukan peneltian khususnya pada bakteri dan jamur biasanya teman - teman AT... thumbnail 1 summary
CONTOH CARA MENENTUKAN JUMLAH SAMPEL PADA PENELITIAN
dalam melakukan peneltian khususnya pada bakteri dan jamur biasanya teman - teman ATLM
kesulitan atau bingung dalam menentukan berapa sampel yang akan diteliti, Berikut ini saya
memberikan contoh bagaimana cara menentukan jumlah sampel. kalau masih bingung dengan rumus
dibawah, tanya saja pada dosen pembimbingnya hehe.. 


1.    Populasi
    Dalam penelitian ini adalah koloni Aspergillus flavus yang berasal dari salah satu jenis jamur
2.    Sampel
    Dalam penelitian ini adalah tepung beras putih sebayak 300 mL  untuk 15 plate, dengan perhitungan :
Dik : Zα     :          5% = 1,96
d       :         25%= 0,25
P       :       50% = 0,50
Q       :       1 – P = 1 – 0,050 = 0,50
Rumus :
n =    Zα² x P x Q
                        
n =    (1,92)² x 0,50 x 0,50
                           (0,25)²
n =    0,9604
                              0.0624
n =   15,37 dibulatkan 15
ket :            Zα = simpangan rata-rata distribusi nomal standar pada derajat  kemungkinan (ditentukan peneliti 5% = 1,96)
d   = presisi atau besar kesalahan yang ditoleransi peneliti                           (ditentukan peneliti = 25%)
P   = proporsi kategori variabel yang dikehendaki (50%)
Q     = 1 – P

n      = besar sampel  (Notoatmodjo, 2010).

CARA PERHITUNGAN BAKTERI METODE ALT (ANGKA LEMPENG TOTAL)

Prosedur perhitungan jumlah bakteri menggunakan metode Uji Angka Lempeng Total (ALT). thumbnail 1 summary
Prosedur perhitungan jumlah bakteri menggunakan metode Uji Angka Lempeng Total (ALT).

BAKTERI PENYEBAB KERACUNAN DARI MAKANAN

Jenis-jenis Bakteri yang Menyebabkan Kerusakan Pada Bahan Makanan thumbnail 1 summary
Jenis-jenis Bakteri yang Menyebabkan Kerusakan Pada Bahan Makanan

Recent Posts